Aprenda a escolher e preparar um bom café

Coado ou espresso? Curto ou longo? Um carioca para hoje. Ou quem sabe um ristretto. Talvez um pingado. Mas há quem prefira um duplo. Espresso brasileiro é bem diferente do italiano. Aqui, enchemos a xícara com 40 a 50 ml da bebida. Lá na terra da pasta, ele sai da máquina com cerca de 20…

Já pensou em subir nos prédios mais altos do mundo?

Até onde vai a ambição do homem? O ranking dos prédios mais altos do mundo revela que “o céu é o limite”. Erguer arranha-céus demanda tempo, dinheiro, muitos estudos e técnicas modernas de engenharia para barrar a força do vento, por exemplo. Isso sem falar de tantos outros desafios para construir o que jamais foi…

Uma vez em Nova Iorque, mergulhe nas lojas de departamento

Ir a Roma sem ver o Papa, pisar em Paris sem ficar aos pés da Torre Eiffel e viajar para Londres sem ouvir o Big Ben são verdadeiros ‘pecados capitais’ dos turistas. O mesmo pode-se dizer de quem voa para Nova Iorque sem visitar o Herald Square, na intersecção da Broadway com a Sexta Avenida…

Yes, o Brasil é patrimônio cultural da humanidade

De Redação Mahogany Uma das histórias mais fabulosas do passado – e também dos tempos modernos – refere-se às “7 maravilhas do mundo”. Dos Jardins Suspensos da Babilônia, construídos por Nabucodonosor II no século VI a.C. para presentear uma de suas esposas, ao surpreendente Coliseu de Roma, uma das maiores e mais engenhosas construções do…

Viena, a doce sinfonia europeia

De Redação Mahogany Viena, a capital da Áustria, é música para os ouvidos, pintura para os olhos e nobreza para a alma. De uma elegância incomparável e cultura singular, a cidade transporta o visitante a uma espécie de viagem pela música erudita, por magníficos palácios, por irresistíveis cafés e confeitarias e até mesmo pelo antigo…

A irresistível Paris dos “grands magasins”

De Redação Mahogany Os Estados Unidos podem ser a terra do consumismo (por vezes exagerado, diga-se de passagem), mas foi Paris quem ensinou ao mundo o significado das compras com o mais profundo desejo e glamour. Ou quem nunca sonhou em passar uma elegante tarde na Champs–Élysées, chamada pelos franceses de “la plus belle avenue…

Um passeio pelos mais belos parques e jardins botânicos do mundo

De Redação Mahogany “A neve e as tempestades matam as flores, mas nada podem contra as sementes”, escreveu o escritor libanês Khalil Gibran (1883 – 1931). Sua frase revela a força da mãe natureza para resguardar suas maiores belezas. Podem passar anos, décadas e até séculos, mas a flora se mostra mais forte que as…

Londres, a terra do Big Ben e também dos “big shops”

De Redação Mahogany A capital da Inglaterra é mundialmente conhecida pelo Big Ben, pelo Palácio de Buckingham, pela London Eye, pelo “fish & chips” e, inevitavelmente, pela enorme, luxuosa e lendária Harrods, provavelmente a mais famosa loja de departamentos do mundo. Mas ela não é a única. Desde o século 18, Londres tem demonstrado vocação…

Os mais bem cotados restaurantes de Nova Iorque

De Redação Mahogany Nova Iorque é uma das capitais mundiais da gastronomia. Seus cerca de 46 mil restaurantes oferecem muito mais que a popular comida americana. A prova maior de que a Big Apple chegou ao topo do universo gastronômico, levando-se em consideração os rankings, veio em 5 de abril, quando o nova-iorquino Eleven Madison…

Cabelo holográfico, a tendência que vai marcar 2017

De Redação Mahogany O mundo da moda vai se lembrar de 2017 como o ano da tendência holográfica. Esse movimento inusitado teve início com as unhas holográficas, migrando rapidamente para várias peças de vestuário, acessórios e, mais recentemente, para as madeixas. Foi o Ross Michaels Salon, um dos salões mais comentados dos Estados Unidos, que…

11 lugares incríveis para visitar no Central Park, em Nova Iorque

De Redação Mahogany Um total de 42 milhões de pessoas visitam o Central Park, em Nova Iorque, por ano. Esse é, sem dúvida, um dos parques mais fotografados, filmados, comentados e desejados do mundo. A cada estação do ano, seus 3,3 milhões de metros quadrados revelam diferentes facetas desse pulmão verde que faz Manhattan respirar….

E os macarons viraram sabonetes…

De Redação Mahogany Conhecido como o “suspiro dos franceses”, dada sua delicadeza e facilidade para se quebrar nas mãos e na boca, o macaron é provavelmente um dos maiores símbolos da pâtisserie francesa da atualidade. Irresistível, ele ganhou a forma e o gosto que conhecemos atualmente graças à parisiense Ladurée, fundada na Paris de 1862. Inspirada…